Punajuuri-suklaakakku

Tehtiin tyttären kanssa meidän molempien syvästi jumaloimalle isälle kakku tämän Pirkka-reseptin mukaan. Olen vähän huono lukemaan karttojen ja käyttöohjeiden lisäksi reseptejä, niin tässäkin piti vähän soveltaa: sokeri oli ruokosokeria, öljy oliiviöljyä ja kaakaojauheen sekä tomusokerin mitat olivat tarkkojen sijaan enemmän lorauksia taikinan sekaan. Meillä oli kaapissa pussi jotain jättipunajuuria, ja punajuurta tuli aika paljon. Ei haitannut yhtään,… Read More Punajuuri-suklaakakku