Viikonloput, ja etenkin ne aamut ❤
Aamulla somea selaillessa osui silmiin tämä resepti ja tuumasta toimeen. Olin tosin syönyt pienen aamupala osa ykkösen jo puoli kuudelta ennen aamulenkkiä, tämä oli juuri loistava kakkososa!
En muuttanut mittoja deseiksi koska jenkkireseptien varalta meillä on kupilliseen oma mittansa. Mutta tässä resepti suomeksi ja vähän kustomoituna:
- 1 cup jauhoja (laitoin puolet kaurahiutaleita)
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl ruususuolaa
- 1/8 tl kanelia
- 1 cup kauramaitoa
- 1/2 cup oliiviöljyä
- 1 kanamuna
- 1 tl vaniljasokeri
- Blendaa kaikki ainekset sekaisin.
Anna turvota 15-20 min.
Paista vohveliraudalla
Tein tämän tuplana koska etenkin esikoiseeni uppoaa ruokaa yhtä paljon kuin suureen mieheen. Ettei ihan överiksi mennyt, syötiin vohvelit mansikoiden ja vaahterasiirapin kanssa. Niin hyvää.
// Breakfast idea from here.